Giftige kruiden

"It's the dose that makes the poison" Paracelsus (1493-1541) Maar...wat is die giftige dosis bij kruiden... (On)Kruiden zijn normaal gesproken voedzaam omdat ze veel mineralen bevatten. Mede doordat er bij menig paard tekorten ontstaan aan mineralen en dit uiteindelijk klachten geeft, is de uitwerking van kruiden vaak geneeskrachtig en knappen veel paarden in de zomer op als ze een kruidenwei…